【摘要】目的：对疑似食物不耐受疾病血清样本特异性抗体检测结果进行分析，初步了解儿童食物不耐受种类和特点，为疾病预防和儿童饮食计划制定提供参考。方法：选取 2017年 1月—2021年 12月北京新世纪儿童医院收治的 896例患儿。采用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测患儿血清中 14 种食物（牛肉、鸡肉、猪肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、虾、鸡蛋、牛奶、蘑菇、大米、小麦、大豆、西红柿）中的特异性 IgG（sIgG）抗体。结果：896 份血清中，875 份血清 sIgG 阳性，阳性率 97.7%。鸡蛋（88.46%）、牛奶（83.20%）、小麦（55.43%）、西红柿（44.23%）sIgG 阳性率较高，猪肉（2.86%）、牛肉（2.17%）s I g G 阳性率较低。不同年龄组鸡蛋、小麦、西红柿、大豆、大米、虾、牛肉 s I g G 阳性率比较，差异有统计学意义（P ＜ 0.05）。不同性别 s I g G 阳性率比较，差异无统计学意义（P ＞ 0.05）。结论：北京新世纪儿童医院就诊儿童不耐受食物主要是鸡蛋和牛奶，其次是小麦、西红柿，不同年龄段不耐受食物存在显著差异，儿童饮食计划制定过程中应根据个体差异制定科学的个体饮食计划，有效规避不耐受食物，保证儿童健康成长。

【关键词】食物不耐受；特异性 IgG；儿童